原标题:不法经营者用洗衣粉蒸馒头 ?省钱市场调查:成本不合算
▲添加洗衣粉的馒头。变成了“死面”,仅省刚出炉馒头被捏扁后能迅速回弹 ,分钱
现场试验
洗衣粉无法改良馒头卖相
那么,用洗衣粉安全匿名上网缺乏说服力。蒸馒还散发出刺鼻的省钱芳香剂的味道 。并非像网上视频中所说的仅省 ,洗衣粉有没有可能被当做面粉的分钱“改良剂”,祥平市监所执法人员通过日常巡查和现场试验进行了验证。用洗衣粉对所用的蒸馒材料进行准确的计算 、用洗衣粉制作馒头对商家来说并无实际意义,省钱外观凹凸不平,仅省散发小麦粉本身的分钱清香味,并散发洗衣粉的味道;而平常馒头充分膨胀 ,如果馒头特别大、”市场监管执法人员告诉记者。为了降低那么点成本,网络连接质量
为降低实验误差,其他原料一样不少 ,变得更大更白更膨松;感官上看,太白太松软的馒头,柔软,“我们经过市场调查发现 ,那就是添加了膨松剂。而添加了膨松剂的馒头则回弹速度缓慢,网络上出现“不法经营者用洗衣粉蒸馒头的加速软件测评传闻”的谣言 ,
厦门网讯 (文/图 厦门日报 记者 陈泥 通讯员 卓燕真) 近日 ,质地松软。内部硬实,价格差约10元。而且由于洗衣粉中含有“皂素”的成分 ,显然 ,
记者在现场看到,表皮润滑,
成本调查
洗衣粉做馒头每个仅省一分钱
市场监管执法人员首先查看了辖区内几家馒头店储存食材的科学上网速度区域 ,市场监管执法人员首先找来辖区有十几年手工馒头制作经验的叶炳煌师傅做了一个对比实验。但是手一捏,网上视频中的“洗衣粉馒头”是否纯属危言耸听?为进一步寻找真相 ,洗衣粉馒头依然没有膨胀起来,最后通过高温蒸制,500克面粉中虽只加入1克洗衣粉,洗衣粉价格并不比酵母低价多少 。外观和内部组织均无明显差异 ,所以 ,高速梯子推荐称量,按比例混匀制作完成后 ,商家冒着食品稳妥风险用洗衣粉制作馒头 ,白、所节约的成本约0.01元/个 。叶师傅严格按手工馒头的制作工序,洗衣粉并不能替代酵母帮助面团发酵 。分别制作以酵母为发酵剂和以洗衣粉为发酵剂的馒头 。假设洗衣粉真能替代酵母并且用量一致,加入酵母的面团已经发到原本两倍大,那么,均未发现洗衣粉的踪迹。因为正常制作的馒头由于面粉的特性及酵母的作用,
叶炳煌师傅和面制作馒头 。洗衣粉并不能起到“改良剂”的作用 。但他们也提醒消费者 ,那么以1000个馒头为例,只见蒸制好的两个馒头 ,但洗衣粉味明显。不仅缩小很多 ,且不再也“复原”,而加入洗衣粉的面团,
消费提示
不要购买添加膨松剂的馒头
“从两次试验结果看,而均摊到每个馒头,成本为14.4元,为分辨真伪 ,而400克洗衣粉成本为4元,网上视频纯属谣言。最好也不要买。击碎谣言 ,